Perusahaan bergerak di bidang FnB dan pariwisata di Gunung Mas Bogor.<\/p>\n
– Bertanggung jawab atas pengelolaan dan pengawasan operasional di departemen makanan dan minuman di restoran.
– Memastikan kualitas layanan dan kepuasan pelanggan, mengawasi tim kerja, dan mengelola persediaan makanan dan minuman.
– Memastikan fungsionalitas peralatan operasional F&B dalam kondisi baik dan layak pakai dengan melakukan pengecekan secara berkala.
– Memberikan pelayanan berupa penerimaan keluhan ataupun permintaan tenant dan mengkoordinasikan dengan departemen terkait untuk tindak lanjutnya.
– Menjadi representasi manajemen kepada tenant dan customer.
– Berkoordinasi dengan departemen terkait untuk mengadakan program belanja yang menarik guna meningkatkan traffic pengunjung F&B.
– Memonitor kepuasan pelanggan \/ tenant atas pelayanan dan operasional F&B.
– Memonitor stabilitas operasional secara keseluruhan dan memastikan kebersihan dan terpeliharanya keamanan area dan tenant F&B.
– Berkoordinasi antar departemen mengenai operasional tenant F&B. Berkoordinasi secara berkala dengan vendor untuk menjaga kinerja vendor.
– Memberikan pelatihan secara berkala mengenai operasional kepada internal staff dan vendor dan memonitor pelaksanaannya di lapangan setelah dilakukan training\/pelatihan. Meningkatkan rasa kepedulian \/ tanggung jawab kepada seluruh team mengenai sarana \/ fasilitas F&B.
– Membuat jadwal kerja team dengan baik dan tepat.
– Memeriksa hasil kerja harian, mingguan maupun bulanan dari petugas vendor baik dalam absensi maupun laporan hasil kerja vendor.
– Melakukan pelaporan hasil kerja harian, mingguan dan bulanan kepada atasan.
– Memastikan kelengkapan dan kerapihan pengelolaan data \/ dokumen F&B.
– Memastikan kesiapan seluruh laporan bulanan F&B.
– Mengajukan dan menyusun planning kerja dan improvemnet kepada manager.
– Menjalankan poin-poin acuan kerja yang telah ditetapkan oleh Manager yang tertuang dalam budget.<\/p>\n
Menguasai Microsoft Office<\/p>\n
Pengalaman minimal 2 tahun supervisor F&B
Pendidikan minimal Diploma<\/p>\n
Senin sampai Minggu<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Perusahaan bergerak di bidang FnB dan pariwisata di Gunung Mas Bogor. Tanggung Jawab Pekerjaan : – Bertanggung jawab atas pengelolaan…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":9598,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[216,75],"class_list":["post-9616","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lowongan","tag-loker-bogor-2023","tag-loker-jawa-barat-2023","tax_education-d1","tax_education-d2","tax_education-d3","tax_education-s1","tax_seniority_level-supervisor-coordinator","tax_employment_type-full-time","tax_job_function-restaurant-supervisor","tax_region-bogor-jawa-barat","tax_region-jawa-barat"],"yoast_head":"\n