Medan Par Par resmi berdiri di kota Medan pada bulan November 2017. Par Par berasal dari bahasa Batak yang berarti berketurunan banyak. Dengan nama ini, diharapkan Medan Par Par bisa memiliki banyak cabang di seluruh Sumatera Utara. Bumi Sumatera Utara memiliki tanah yang subur, sehingga memiliki hasil perkebunan yang berkualitas tinggi. Oleh karena itulah Medan Par Par menjadikan kentang dari Berastagi sebagai bahan dasar utama dari produk-produknya. Dengan ini, Oki Setiana Dewi sebagai pemilik Medan Par Par berharap, Medan Par Par bisa menjadi oleh-oleh kebanggaan Kota Medan. Produk utama Medan Par Par adalah Bolu gulung, Cake, & Pastry dengan berbagai pilihan rasa dan menggunakan bahan-bahan premium, dan tentunya sudah mendapatkan sertifikat halal dari MUI.
